食葉草凍干機在食葉草凍干粉、蛋白草凍干粉加工應用

食葉草凍干機是食葉草冷凍真空干燥機的簡稱，是一款PLC控制穩(wěn)定化干燥食葉草的凍干機設備，食葉草凍干機在企業(yè)進行食葉草凍干粉、蛋白草凍干粉、食葉草提取液凍干粉等處理加工應用，具有保存食葉草的超氧化物歧化酶(SOD），氨基酸和維生素等營養(yǎng)活性物質(zhì)。

  食葉草是一種高蛋白質(zhì)、高營養(yǎng)、高產(chǎn)量、高效益的“營養(yǎng)體植物"，含有豐富的超氧化物歧化酶(SOD），蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。將食葉草進行清洗、瀝干、分切、磨漿、過濾、提取、濃縮等處理后，經(jīng)食葉草凍干機進行低溫-45℃冷凍冷凍成固體，而后在50PA內(nèi)真空環(huán)境下將固體的冰直接升華成氣體除去，再經(jīng)低溫粉碎得到食葉草凍干粉，經(jīng)過凍干后含水在1%左右。因為食葉草在干燥過程中一直在食葉草凍干機設備的低溫和真空環(huán)境下加工處理，低溫下可以保護食葉草中熱敏性物質(zhì)和揮發(fā)性物質(zhì)，低溫使酶的生長變的極其緩慢，真空貧氧環(huán)境氧化反應得到遏制，升華干燥是水分子由外到里遷移的物理現(xiàn)象，留下多孔海綿狀，所以營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)得到保存，具有速溶性。

  經(jīng)過食葉草凍干機加工處理的食葉草凍干粉、蛋白草凍干粉、食葉草速溶粉 食葉草浸膏粉等產(chǎn)品，具有保存食葉草的超氧化物歧化酶(SOD），蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)活性物質(zhì)。大大解決食葉草傳統(tǒng)加工難的問題，提升食葉草使用和經(jīng)濟價值！